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GS&J이스티튜트 5월 한우동향

4월 가축시장 폐쇄로 송아지거래 중단5월 입식과열 심화

암소 도축률 하락세 멈추고 사육의향 증가세 정체 국면

 

한우 도축두수는 작년 초부터 증가세로 전환된 후 추석과 올 설에 각각 전년 동기대비 각각 20.6%, 11.5% 대폭 증가하였으며, 이에 따라 도축가능 두수가 줄어들어 3월과 4월 도축두수는 작년 동기 대비 각각 14.8%, 7.6% 감소하였다.

 

2세이상 수소 사육두수가 감소세에 있고, 암소 도축률도 낮은 수준이므로 당분간 도축두수 감소세가 지속될 것으로 전망된다.

 

한우고기 도매가격은 작년 9월부터 올 1월까지 kg17천원 초반 대에서 약보합세를 보이다가 2월 이후부터 상승하여 4월에 17,844, 5(124)에는 17,777원으로 18천원에 육박하고 있다.

 

2세 이상 수소 사육두수가 감소세에 있고, 암소 도축률도 낮은 수준이므로 당분간 도축두수 감소세가 지속되고, 한우고기 도매가격도 강세를 보일 것으로 전망된다.

 

구제역으로 인해 4823일에 가축시장이 폐쇄되면서 송아지 거래가 중단되었고,이후 송아지 시장 공급이 증가하였으나 송아지 입식 수요가 더 증가하여 5(118) 송아지 가격은 20166월 이후 2년 만에 최고치인 364만원을 기록하였다.

 

실제 송아지가격과 기준 송아지가격(최근 10년간 한우고기 도매가격과 연동한 송아지가격) 간의 격차가 올 1월에 22%에서 4월에 29%, 5월에는 34%로 입식과열 현상이 급격히 심화되고 있다.

 

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인공수정률 추세치(12개월 이동평균)가 올 4월에 구제역 여파로 크게 하락하였으나 23월에 높은 증가세를 보였으므로 한우 번식의향은 추세적으로 증가세가 지속되고 있는 것으로 판단된다.

 

암소 도축률 추세치(12개월 이동평균)2016년에 크게 하락한 후 2017년에는 완만한 하락세를 보였고, 올해 들어서는 123.9%에서 2월과 3월에는 24.1%로 약상승한 후 4월에는 구제역 영향으로 23.8%로 약간 하락하여, 암소 도축률 하락세가 멈추고 암소 사육의향 증가세가 정체되고 있는 것으로 보인다.

 

쇠고기 수입량은 2016년에는 전년 대비 24% 증가한 366천 톤이었고, 2017년에는 증가세가 3.5%로 둔화되어 379천 톤이었으며, 올해 1~4월에는 전년 동기 대비 3.2% 증가한 143천 톤이었다.

 

쇠고기 평균 수입단가는 작년에 kg6,500원을 약간 상회하는 수준에서 보합세를 보이다가 연말에 7천원 초반대로 상승하였고, 올해 다시 6,600~6,700원 수준으로 낮아져 4월 수입단가는 kg6,728원이었다.

<라이브뉴스>

 

 

 


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